Зимнее меню для похудения

В зимние холодные месяцы организм требует усиленного питания, пища, которую хочется употреблять в этот период, чаще всего достаточно жирная и калорийная. Что же делать, если тело просит праздника для желудка, а душа тянется к стройности?

Создав для себя сбалансированное зимнее меню, достаточно калорийное для поддержания активной жизнедеятельности, приятное для глаз и желудка (нам депрессии не нужны!) и, в то же время, не перегруженное жирами и углеводами, можно соблюсти золотую середину.

Правильные продукты для похудения в зимнем меню помогут остаться стройной даже после новогодних праздников.

Разумеется, в холодное время года в рационе питания должно присутствовать мясо, однако, выбирая между курицей и свининой, предпочтение следует отдать птице. Это мясо считается диетическим, т.к. оно менее калорийно, поставляя организму белки, курица не перегружает его жирами. Фанатам свинины и баранины можно посоветовать выбирать постные кусочки и, конечно, отказаться от сала. Способ приготовления мяса тоже имеет большое значение. Первое место по полезности занимает мясо на пару, затем отварное, тушеное, запеченное. Хуже всего для здоровья и диеты – жареное мясо, однако, если без него никак, то для его приготовления лучше воспользоваться «постным» растительным маслом.

Сливочное масло – незаменимый источник витаминов и достаточно коварный продукт. После 40 лет ежедневное его употребление в виде бутербродов может не только свести на нет все попытки сбросить вес, но и снабдить организм излишками холестерина, который, как известно, благоприятствует развитию атеросклероза. Поэтому пусть сливочное масло появляется на обеденном столе только по большим праздникам, например, в Новый год как составная часть бутербродов с икрой.

В качестве гарнира зимой отлично подойдут рис, гречка, овсянка, приготовленные на воде. Супы, борщи, солянки и другие первые горячие блюда в холода просто необходимы. Их варят на мясных косточках, с кусочками постного мяса или на овощном бульоне. В последнем случае получается низкокалорийное кушанье, которое составит основу для любой диеты для похудения.

В студеные зимние вечера приятно сидеть в тепле у телевизора или с книжкой и … что-нибудь жевать. Чаще всего это орешки, семечки, сухарики, чипсы. Все эти продукты чрезвычайно калорийны. В стакане семечек содержится 250 ккал, в стакане арахиса – 850. Проявив силу воли и отказавшись от бесконтрольного поедания этих вкусностей, можно не только потерять несколько килограммов, но и сэкономить средства из домашнего бюджета.

Зимой иногда очень хочется растительной пищи, овощей и фруктов. Некоторые простые салаты, например, из свежей моркови, капустный салат, винегрет, сельдь под шубой, хорошо подойдут не только для семейного ужина, но отлично будут смотреться на праздничном столе. Их можно сдабривать небольшим количеством оливкового, подсолнечного масла или нежирной сметаной.

Кисломолочные продукты, выпиваемые перед сном, способствуют нормализации работы кишечника, что немаловажно, и благотворно влияют на похудение. Если в зимнюю стужу душа больше лежит к горячим напиткам, то на ночь можно выпить кружку чая с долькой лимона. Этот напиток хорошо настраивает на крепкий и спокойный сон.

И не забывайте тепло одеваться, выбирая качественную зимнюю обувь и теплую одежду!

Статьи ПО ТЕМЕ:

  • Увы... ничего нет

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*